sábado, 1 de novembro de 2008

Sonhos de Abóbora

Ainda dentro do espirito do dia das bruxas, deixo uma sugestão saborosa que vou fazer hoje. Uns sonhos de abóbora; na minha receita chamam-se sonhos da Clara.
Precisamos de:

1kl. de abóbora
4 laranjas
400 gr. de açucar
500 gr. de farinha
4 ovos.

E faz-se assim:

Cozer a abóbora mais as laranjas e escorrer. Misturar o resto dos ingredientes todos até ficar um pome. Fritar com uma colher e polvilhar com açucar ou não. :)
E como temos de aproveitar, sabiam que as sementes das abóboras são super ricas em vitaminas? As opções são, fazer uma sopinha e triturar as sementes misturando tudo, ou deixar as sementes a secar ao sol e temperar com sal. Hum... bom apetite :)


2 comentários:

aninhas disse...

Por acaso não gosto de abóbora, se não pedia-te uns na 2ª...lololo

Cuaudiah disse...

pois é...
na minha terra...(la nos montes) isso chama-se filhozes!!
mas seja qual for o nome são boas na mesma!
beijinhos**